«Estiu a Raixa»: Talleres de almendra
«Estiu a Raixa» incluye un programa de tres talleres gratuitos de dos horas, que permitirán a los asistentes adquirir conocimientos sobre este fruto seco tan característico de nuestra isla.
3 y 4 de septiembre: taller de elaboración de helado de almendra casero
Los asistentes aprenderan a hacer este dulce tradicional de Mallorca con ingredientes frescos y de alta calidad. Este taller permite disfrutar de una experiencia única en un entorno lleno de historia, los jardines de Raixa, y al mismo tiempo descubrir los secretos de uno de los helados más exquisitos y típicos del verano isleño.
10 de septiembre: taller de almendras garrapiñadas
Se enseñará cómo elaborar esta receta tradicional y los secretos para conseguir un resultado perfecto. Una experiencia culinaria única que permitirá a los participantes aprender el proceso de elaboración y llevarse a casa el producto elaborado por sí mismos.